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Chá Verde

Por ter zero oxidação, o chá verde trará em sua bebida um sabor mais fresco e adocicado, com a sensação de leveza em sua xícara. Com características únicas ao paladar, seus blends aliados a outras flores ou frutas o deixam ainda mais saboroso!

talcha
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Chá Verde

Bebida milenar oriental que conquistou o ocidente, para se obter o chá verde ele é produzido em duas técnicas que fazem com que a mesma planta tenha características e sabores distintos. São eles o Chá Verde japonês e o Chá Verde Chinês, o que vai diferenciá- los é a técnica para cessar sua oxidação para assim chegarmos ao chá verde. Proveniente da folha Camellia Sinensis o Chá Verde é conhecido pelos seus benefícios para a saúde e seu sabor inconfundível, mostrando a versatilidade de uma mesma planta.

Após um cuidadoso processo de secagem e rolagem, a oxidação é interrompida através do calor seco (método chinês) ou calor úmido (método japonês). O sabor da infusão é diferente dependendo do método de processamento. A bebida proveniente da infusão das folhas do chá verde chinês é mais amarelada e com sabor floral, enquanto proveniente da infusão do chá verde japonês possui uma coloração verde e um sabor herbal.