Chá Oolong
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Oolong Amaretto
Descricao Resumida- Aroma e sabor encantadores de amêndoa.
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Oolong Milky Dung TI
Descricao Resumida- Possui um aroma adocicado que remete a baunilha.
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Oolong Dung Ti Premium
Descricao Resumida- Um dos melhores chás da nossa carta!
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Chá Oolong
O chá Oolong é feito das folhas da planta Camellia sinensis, a mesma planta usada para fazer chá verde e chá preto. A diferença está na forma como o chá é processado. Todas as folhas de chá contêm certas enzimas, que produzem uma reação química chamada oxidação. A oxidação é o que transforma as folhas de chá verde em uma cor preta profunda. O chá verde não pode oxidar muito, mas o chá preto pode oxidar até ficar preto, já o chá Oolong está em algum lugar entre os dois. Esta oxidação parcial é responsável pela cor e pelo sabor característico do chá oolong. No entanto, a cor das folhas pode variar entre as diferentes marcas, indo do verde ao marrom escuro.