Jasmim Oolong

Essa infusão é o resultado de um encontro entre tradição e delicadeza. Produzido na província de Guangxi, no sul da China, o chá oolong passa por um processo artesanal no qual flores frescas de jasmim são cuidadosamente misturadas às folhas ainda úmidas de chá, em múltiplas etapas. A cada rodada de contato, o chá absorve os óleos essenciais das flores, que depois são retiradas, deixando apenas o aroma e o sabor — com poucas pétalas visíveis na infusão final.
Esse método tradicional, raro e minucioso, é o que confere ao Jasmim Oolong sua assinatura única: um perfil floral intenso, com doçura natural e persistência aromática. Um blend para os amantes de chás oolong e jasmim!
Ingredientes: folhas de chá oolong (Camellia sinensis) e flores de jasmim. Contém cafeína.
Perfil de sabor: notas florais intensas e refinadas, com uma doçura natural e persistência aromática. A fusão perfeita entre a complexidade do oolong e a delicadeza do jasmim.
Benefícios:

• Contém cafeína – ideal para momentos de foco e contemplação.
• Oolong: Rico em antioxidantes, pode auxiliar na digestão e ajudar a estimular o metabolismo. Também contem a L-teanina - aminoácido que promove concentração e foco...Juntamente com a cafeína, também presente no chá, trabalha para oferecer um estado de alerta calmo, sem os picos de energia e nervosismo que podem vir de outras fontes de cafeína.
• O Jasmim é conhecido por seu efeito calmante, também contém ácido salicílico, substância com propriedades analgésicas naturais.

Origem: China
Curiosidade: Também chamados de chá azul, seu processamento é muito variado (por conta do país que o produz, nesse caso China ou Taiwan), pois o nível de oxidação pode variar de 15% a 70%. Portanto, ele pode estar mais próximo do chá verde ou do chá preto, dessa forma, o sabor desta infusão pode ser delicado com toques florais ou mais pronunciado com notas de pêssego e damasco.