| Tipo | Detox |
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| Nível de Cafeína | Medio |
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| Descricao Resumida | O famoso "chá azul", levemente adocicado e com um toque de frutas |
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| Descricao Completa | Após muitos pedidos apresentamos o famoso “chá azul”, com uma leitura Talchá. Criamos um blend que produz uma bebida com a cor azulada, levemente adocicada e com toque de frutas. A base é um chá verde, com a famosa flor azul Butterfly Pea. Essa flor é originária do Sudoeste Asiático e muito popular, tanto como infusão ou como ingredientes de coquetéis. Adicionamos cubos de pomelo e melancia. Ganha um prêmio quem encontrar os flamingos!
Origem: Alemanha.
Curiosidade: A cor da bebida muda de acordo com o PH da água. Ao se adicionar limão, a cor do liquido fica lilás.
Curiosidade sobre o processamento do chá verde: Zero% de oxidação. Após um cuidadoso processo de secagem e rolagem, a oxidação é interrompida através do calor seco (método Chines), ou calor úmido (método japonês). O sabor da infusão é diferente dependendo do método de processamento. A bebida proveniente da infusão das folhas do chá verde chinês é mais amarelada e com sabor floral, enquanto que a proveniente da infusão do chá verde japonês possui uma coloração verde e um sabor herbal. |
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| Instrucoes | Bom gelado ou quente. |
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| Ingredientes | Folhas de chá verde da Camelia Sinensis, flor Butterfly pea (Clitoria Ternatea), folhas de Capim Limão, cubos de pitaya vermelha, pedaços de maçã cristalizada , pedaços de maçã, pedaços de pomelo, casca de limão, flocos de melancia, granulado de açúcar em forma de flamingo e aromas. Com cafeína. |
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| Porcao | 1 Colher de chá (3 a 4g) para 200ml |
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| Tempo | 2 minutos de Infusão |
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| Temperatura | 80ºC |
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