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Dung Ti Oolong Premium

Chá de excelente qualidade, cujo o nome homenageia a famosa montanha Dung Ding onde estão localizadas as melhores plantações de Oolong. O grau de oxidação das folhas deste chá é de aproximadamente 60%, resultando em uma complexa e interessante bebida com características do chá verde e preto.

Ingredientes: Folhas de chá Oolong da Camelia Sinensis.

Origem: Taiwan Não Contém Glúten
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    Descrição

    Chá de excelente qualidade, cujo o nome homenageia a famosa montanha Dung Ding onde estão localizadas as melhores plantações de Oolong. O grau de oxidação das folhas deste chá é de aproximadamente 60%, resultando em uma complexa e interessante bebida com características do chá verde e preto.

    Ingredientes

    Folhas de chá Oolong da Camelia Sinensis.

    Origem: Taiwan Não Contém Glúten
    Porção
    Temperatura
    Tempo

    Uma colher de chá por xícara

    95°C*

    5 minutos de infusão

    *Após a ebulição, deixe a água esfriar por 3 minutos

    Chá Oolong

    Essa família de chás fica entre os verdes e os pretos, e também são chamados de chá azul. O seu processamento é muito variado(por conta do país que o produz, nesse caso China ou Taiwan) pois o nível de oxidação pode variar de 15 a 70%.

    Portanto ele pode estar mais próximo do chá verde ou do chá preto. O sabor desta infusão pode ser delicado com toques florais ou mais pronunciado com notas de pêssego e damasco.